GB5009.240-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中伏馬毒素的測定

本標(biāo)準(zhǔn)于2017年3月1日代替GB/T25228-2010糧油檢驗(yàn)玉米及其制品中伏馬毒素含量測定免疫親和柱凈化高效液相色譜法和熒光光度法、SN/T1958-2007進(jìn)出口食品中伏馬毒素B1殘留量檢測方法酶聯(lián)免疫吸附法、SN/T1572-2005進(jìn)出口糧谷、飼料中伏馬毒素檢驗(yàn)方法液相色譜法。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了玉米及其制品中伏馬毒素B1、伏馬毒素B2、伏馬毒素B3（以下簡寫為FB1、FB2、FB3）的測定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)第一法為柱后衍生液相色譜法，第二法為液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用法，第三法為柱前衍生液相色譜法，適用于玉米及其制品中伏馬毒素的測定。

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