當(dāng)前，我國農(nóng)作物自主品種占95%以上，畜禽核心種源自給率達到64%，品種對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的貢獻率達到45%。據(jù)統(tǒng)計，我國作物育成品種中，80%以上含有國家作物種質(zhì)資源庫圃資源的遺傳背景，53%的畜禽地方品種得到產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用。
一粒種子可以改變一個世界。我國農(nóng)作物育種技術(shù)經(jīng)歷了優(yōu)良農(nóng)家品種篩選、矮化育種、雜種優(yōu)勢利用、生物技術(shù)等發(fā)展階段，育成農(nóng)作物新品種5.5萬余個，實現(xiàn)了7～8次新品種大規(guī)模更新?lián)Q代，推廣了一批突破性優(yōu)良新品種，為端牢中國人的飯碗、滿足人民日益增長的消費需求做出了重要貢獻。近期我國大部分地區(qū)的長時間降雨，形成潮濕的天氣。在這種環(huán)境下十分利于霉菌的生長與繁殖，而霉菌繁殖過程中所產(chǎn)生的毒素，通常會對人們的身體健康以及社會經(jīng)濟帶來傷害和損失，由于這些有害的霉菌喜歡在發(fā)霉的糧食飼料中繁衍，其中最容易受到真菌毒素危害的產(chǎn)業(yè)當(dāng)屬糧食產(chǎn)業(yè)和畜牧產(chǎn)業(yè)。而其中飼料霉菌毒素污染最為嚴重。
玉米赤霉烯酮（Zearalenone）又稱作F-2毒素.是禾谷鐮刀菌產(chǎn)生的一種霉菌毒素。鐮刀菌主要侵害玉米、燕麥等農(nóng)作物，產(chǎn)生的ZEA存在于玉米和玉米制品中，動物可以通過污染的食物接觸ZEN，由胃腸道持續(xù)吸收，肝腸循環(huán)還可使其在體內(nèi)滯留時間延長，乳汁也能排泄一定量的ZEN，這種霉菌毒素在養(yǎng)豬業(yè)中的影響危害極大。
豬對玉米赤霉烯酮極其敏感，受到感染后，不僅會使母豬的繁殖機能受到嚴重影響，還會降低仔豬生長性能和豬的免疫功能，目前已成為養(yǎng)豬行業(yè)的一大殺手。當(dāng)疫情發(fā)病時，病豬的食欲減退，身側(cè)出現(xiàn)紅斑，一般體溫正常，只是母豬發(fā)情期延長或假性妊娠，分娩時產(chǎn)程長，難產(chǎn)現(xiàn)象增加，死胎數(shù)增多，隨著疫情發(fā)展病豬甚至開始停食，腹痛下痢，被毛粗亂，迅速消瘦，生長十分緩慢。母豬的生殖系統(tǒng)也會受到破壞。這時就會直接造成養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失。
目前我國對于飼料霉菌污染情況已經(jīng)有了解決方案，隨著玉米赤霉烯酮定量分析儀GY-710儀器的推廣應(yīng)用，困擾養(yǎng)豬行業(yè)的問題終于得以解決。這款儀器采用熒光定量快速檢測原理不僅快速簡便，而且準(zhǔn)確性高，方便了對養(yǎng)殖飼料的篩檢工作，將有問題霉變的飼料擇出，從源頭預(yù)防家畜感染霉菌毒素的機會，從而提升養(yǎng)殖產(chǎn)量和養(yǎng)殖質(zhì)量，增加企業(yè)創(chuàng)收。
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