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行業(yè)新聞

首 頁(yè)-新聞中心-行業(yè)新聞

幼兒園給孩子吃發(fā)霉食物,院方回應(yīng)多喝水排排毒就好了

發(fā)布時(shí)間:2020-01-06來(lái)源:冠宇儀器

1月2日,世博幼兒園早餐花卷上發(fā)現(xiàn)有少量不知名小黑點(diǎn),有教師和家長(zhǎng)懷疑是發(fā)霉。隨后區(qū)教育局和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局介入調(diào)查,經(jīng)禪城區(qū)教育局了解,當(dāng)天該幼兒園早餐約270名師生就餐,均食用同一批次花卷。執(zhí)法人員當(dāng)天對(duì)花卷留樣進(jìn)行抽檢,樣品送至佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,檢測(cè)結(jié)果約一周后由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)出具。截至目前,未收到有兒童、教師就餐后不適的情況。
 
幼兒早餐包有疑霉點(diǎn)狀物,園方讓孩子多喝水多運(yùn)動(dòng)
 
1月2日上午,一名大二班孩子的家長(zhǎng)送孩子到幼兒園時(shí),發(fā)現(xiàn)孩子餐盤(pán)里的花卷竟然有霉點(diǎn),然后告訴了其他家長(zhǎng)。事發(fā)當(dāng)天,有不少家長(zhǎng)趕往幼兒園,希望園方能夠給個(gè)說(shuō)法,并要求園方帶孩子去醫(yī)院檢查。根據(jù)家長(zhǎng)描述,園方代表在當(dāng)天回應(yīng)表示,孩子沒(méi)有癥狀,不需要檢查,多喝水、多運(yùn)動(dòng),排毒出來(lái)就好了。
 
“很氣憤!”家長(zhǎng)陳先生回憶,1月2日當(dāng)天他從家長(zhǎng)群了解到孩子在幼兒園吃的早餐有疑似霉點(diǎn)的東西,這兩天他在外地出差,沒(méi)能去到現(xiàn)場(chǎng)跟園方協(xié)商,但通過(guò)其他家長(zhǎng)發(fā)回的現(xiàn)場(chǎng)視頻,其中一位園方代表提到按照她多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),孩子不會(huì)中毒,讓孩子多喝水多運(yùn)動(dòng),這讓他覺(jué)得寒心?!耙运▓@方代表)30多年的經(jīng)驗(yàn),多喝水就沒(méi)事了,哪個(gè)不寒心啊?!边@兩天,陳先生也沒(méi)敢讓孩子去上上學(xué),“孩子經(jīng)常會(huì)肚子痛,反反復(fù)復(fù)的,不知道跟這些發(fā)霉的包點(diǎn)有沒(méi)有關(guān)系。”陳先生準(zhǔn)備讓孩子?jì)寢寧Ш⒆尤プ鲆淮螐氐椎臋z查。

家長(zhǎng)提供的照片顯示,花卷底部有明顯的黑色霉點(diǎn)
 
另外,根據(jù)家長(zhǎng)提供的面包包裝,該早餐花卷的生產(chǎn)日期是2020年1月1日,該產(chǎn)品說(shuō)明表示0-4℃條件下可保存15天,-18℃條件下可保存12個(gè)月。還在保質(zhì)期的面包為何會(huì)出現(xiàn)疑似霉斑的黑點(diǎn)?園方表示在致家長(zhǎng)們的信息中表示,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢了解相關(guān)食品加工常識(shí)(淀粉糖類高溫下自身拆解、縮合、再重組易形成一種“類黑晶”晶體)。到底黑點(diǎn)是否為“霉點(diǎn)”,希望家長(zhǎng)們耐心等待檢驗(yàn)中心的最終檢驗(yàn)結(jié)果。
 
禪城區(qū)教育局通報(bào):

已介入調(diào)查,暫未收到師生身體不適情況
 
禪城區(qū)教育局與區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局石灣鎮(zhèn)分局接報(bào)后,馬上到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,并發(fā)布《世博幼兒園食品安全相關(guān)情況》。
 
其中,禪城區(qū)教育局對(duì)世博幼兒園提出幾點(diǎn)要求:要求幼兒園及時(shí)聯(lián)系體檢醫(yī)院安排園內(nèi)孩子進(jìn)行健康體檢;要求園方配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)做好調(diào)查、取證、送檢工作;要求幼兒園查找管理漏洞,落實(shí)幼兒園每個(gè)班的配餐管理制度,學(xué)校保留工作臺(tái)賬和相關(guān)照片、視頻。
 
與此同時(shí),區(qū)教育局還要求幼兒園每天從食材進(jìn)貨到孩子進(jìn)食保留圖片、視頻,主動(dòng)對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行公開(kāi),并檢查幼兒園采購(gòu)索證索票制度及落實(shí)情況,以及指導(dǎo)監(jiān)督幼兒園針對(duì)家長(zhǎng)訴求主動(dòng)解決問(wèn)題。
 
經(jīng)禪城區(qū)教育局了解,當(dāng)天該幼兒園早餐約270名師生就餐,均食用同一批次花卷。執(zhí)法人員當(dāng)天對(duì)花卷留樣進(jìn)行抽檢,樣品送至佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,檢測(cè)結(jié)果約一周后由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)出具。截至目前,未收到有兒童、教師就餐后不適的情況。
 
園方答應(yīng)承擔(dān)孩子體檢費(fèi)用
 
據(jù)了解,在教育、食品藥品監(jiān)督管理等部門(mén)的介入下,園方答應(yīng)承擔(dān)孩子們的體檢費(fèi)用。
 

1月3日,家長(zhǎng)代表會(huì)議在世博幼兒園召開(kāi)。會(huì)議提出要求建立家長(zhǎng)監(jiān)護(hù)制度和簽名要求等,包括組建家委膳食委員會(huì),家委組織突擊檢查,每天至少2人,檢查早上采購(gòu)的食材和陪餐兩項(xiàng)工作等

1月3日下午,南都記者就此事致電世博幼兒園。園方回復(fù)“事情已協(xié)商解決?!贝送?,并未作其他回應(yīng)。


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