根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了糧食加工品,蔬菜制品,調(diào)味品,豆制品,淀粉及淀粉制品,方便食品,餅干,食糖,食用農(nóng)產(chǎn)品,飲料,糕點(diǎn),餐飲食品,炒貨食品及堅(jiān)果制品13類食品884批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品872批次,不合格樣品12批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
糧食加工品62批次,全部合格;蔬菜制品32批次,全部合格;調(diào)味品27批次,全部合格;豆制品23批次,全部合格;淀粉及淀粉制品18批次,全部合格;方便食品15批次,全部合格;餅干14批次,全部合格;食糖12批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品487批次,其中合格樣品479批次,不合格樣品8批次;飲料74批次,其中合格樣品73批次,不合格樣品1批次;糕點(diǎn)47批次,其中合格樣品46批次,不合格樣品1批次;餐飲食品39批次,其中合格樣品38批次,不合格樣品1批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品34批次,其中合格樣品33批次,不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.北京趙啟祥干果經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的西瓜子,糖精鈉(以糖精計(jì)) 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京嘉佳飄香酒樓經(jīng)營(yíng)的生姜,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京長(zhǎng)陵國(guó)華餐廳經(jīng)營(yíng)的雞蛋,氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京惠源富發(fā)商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的黃花魚,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京臧明強(qiáng)蔬菜店經(jīng)營(yíng)的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京祥龍鳴閣餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的牛肉,五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
7.標(biāo)稱北京市繼遠(yuǎn)齋食品廠生產(chǎn),北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司平谷分公司經(jīng)營(yíng)的龍須酥,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
8.北京楊莊順興農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)有限公司張國(guó)龍經(jīng)營(yíng)的鱸魚,恩諾沙星、磺胺類(總量)均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
9.北京鼎盛田園商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的油麥菜,發(fā)現(xiàn)氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
10.北京越打星餐飲管理有限公司四季星河分公司使用、消毒的小碗,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
11.北京祥爍盛鑫商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的胖頭魚,地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
12.標(biāo)稱廊坊市順景水業(yè)有限公司生產(chǎn),北京眾起天翔商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
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