近期,河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品,糕點(diǎn),冷凍飲品,食用油、油脂及其制品,罐頭,餅干,調(diào)味品,蔬菜制品,水產(chǎn)制品,薯類和膨化食品,酒類,方便食品12大類食品793批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品777批次,不合格樣品16批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
1.焦作市百勝源商貿(mào)有限公司廟河超市銷售的標(biāo)稱鄭州市麥香村食品有限公司生產(chǎn)的1批次板栗糕、1批次綠豆糕,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值均為1.5,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。
2.許昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)家家福購物廣場銷售的標(biāo)稱四川省成都市洪旭酒廠生產(chǎn)的1批次老窖二曲酒,酒精度檢出值為50.7%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41~43%vol。
3.鄭州潤萬家實(shí)業(yè)有限公司銷售的1批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢出值為0.0353mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
4.新鄭市海貝冷飲店銷售的標(biāo)稱洛陽樂雪冷飲食品有限公司生產(chǎn)的1批次樂雪神童(雪糕),大腸菌群檢出值為4300CFU/g、3600CFU/g、2500CFU/g、3500CFU/g、2300CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10CFU/g。
5.新鄭市海貝冷飲店銷售的標(biāo)稱洛陽樂雪冷飲食品有限公司生產(chǎn)的1批次經(jīng)典脆筒(雪糕),大腸菌群檢出值為320CFU/g、200CFU/g、140CFU/g、190CFU/g、400CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10CFU/g。
6.中牟縣刁家鄉(xiāng)滿意一百超市銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢出值為0.0830mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
7.漯河市世紀(jì)潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱南昌市綠嘉寶油脂有限公司生產(chǎn)的1批次花生芝麻濃香食用植物調(diào)和油、1批次食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚檢出值分別為97.1μg/kg、92.7μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
8.滎陽市尚美百貨店銷售的標(biāo)稱駐馬店市驛城區(qū)永健食品有限公司生產(chǎn)的1批次杏仁罐頭,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.0372g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
9.駐馬店市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)淮黑生鮮便利超市銷售的1批次確山黑豬肉,磺胺類(總量)檢出值為425μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。
10.安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司華強(qiáng)店銷售的標(biāo)稱安陽海鷹釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次犟媳婦陳醋,總酸(以乙酸計(jì))檢出值為2.49g/100mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于3.5g/100mL。
11.修武縣旭山紅生活超市銷售的標(biāo)稱臨沂大為食品有限公司生產(chǎn)的1批次小酸奶味薄餅,過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.36g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。
12.魯山縣郝小利干菜調(diào)味品店銷售的1批次雞蛋,氟苯尼考檢出值為64.9μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
13.濟(jì)源市建業(yè)購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱桂林萬鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次純藕粉,菌落總數(shù)檢出值為16000CFU/g、11000CFU/g、17000CFU/g、12000CFU/g、17000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過104CFU/g;大腸菌群檢出值為150CFU/g、180CFU/g、320CFU/g、150CFU/g、160CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10CFU/g;霉菌檢出值為60CFU/g、45CFU/g、45CFU/g、55CFU/g、65CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過50CFU/g。
14.鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)鄒勇斌便利店銷售的標(biāo)稱沂水縣五路財(cái)食品有限公司委托沂水浩客食品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻味梳打餅干(發(fā)酵餅干),過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.70g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。
食品抽檢主要是依據(jù)國家強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)來判斷食品是否合格,標(biāo)簽問題、含量不足、產(chǎn)品等級標(biāo)準(zhǔn)不合格、限量成分超標(biāo)以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。
冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ,同時(shí)為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測產(chǎn)品、先進(jìn)的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。