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食安知識(shí)

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恩諾沙星藥物殘留對(duì)人有哪些危害?

發(fā)布時(shí)間:2020-11-30來源:冠宇儀器

恩諾沙星屬于喹諾酮類藥物。喹諾酮類藥物被廣泛用于人和動(dòng)物疾病的治療,由于喹諾酮類藥物在動(dòng)物機(jī)體組織中的殘留,人食用動(dòng)物組織后喹諾酮類抗生素就在人體內(nèi)殘留蓄積,造成人體疾病對(duì)該藥物的嚴(yán)重耐藥性,影響人體疾病的治療,俗話說的好,是藥三分毒,長(zhǎng)期攝入含有喹諾酮類藥物的動(dòng)物源食品,對(duì)人體有百害而無一利。


人類長(zhǎng)期食用含較低濃度QNs藥物的動(dòng)物性食品、中成藥保健食品等,容易誘導(dǎo)耐藥性的傳遞,從而影響該類藥物的臨床療效 。因此,喹諾酮類藥物殘留問題越來越引起人們的關(guān)注。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑專家聯(lián)席委員會(huì)、歐盟都已制定了多種喹諾酮類藥物在動(dòng)物組織中的最高殘留限量。美國(guó)FDA于2005年宣布禁止用于治療家禽細(xì)菌感染的抗菌藥物恩諾沙星的銷售和使用。


所以相應(yīng)的市場(chǎng)監(jiān)管部門及超市等食品鏈條銷售端都應(yīng)做好監(jiān)管檢控工作,冠宇儀器獸藥殘留檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)食品、肉制品、糧食、化妝品、食用油等樣品中抗生素殘留、毒素、激素及非法添加。如:氯霉素、氰霉素、鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、黃曲霉毒素等數(shù)十種項(xiàng)目。適用于食品監(jiān)測(cè)中心、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場(chǎng)快速篩查等。

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