食品安全一直是社會關(guān)注的焦點,很多食品為了滿足人們的味覺和口感,或為了便于保存等,都會或多或少的放入添加劑。雖然國家有明文規(guī)定添加劑的劑量、標(biāo)準(zhǔn)等,但許多添加劑的使用并非絕對安全,甚至直接誘發(fā)疾病。
對兒童危害的主要表現(xiàn)在以下幾點:
01.有的不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的小食品會含有很多化學(xué)添加劑,如染色劑、甜味劑、防腐劑等會給兒童身體造成直接傷害;
02.干擾兒童正常飲食規(guī)律,小食品飲料香甜可口,兒童將其做為零食隨時食用,久之則不能按時間正常用餐,打亂了正常飲食規(guī)律;
03.久用傷脾胃,小食品飲料多屬甜味食品,中醫(yī)認(rèn)為久用甘甜之品會引起胃熱積滯、食欲下降、甚至厭食、偏食。長期偏食引起營養(yǎng)素攝取不足,因營養(yǎng)不良而使免疫力下降,即影響身體正常發(fā)育,又會引起很多疾病的發(fā)生;
04.同時有些三無產(chǎn)品,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都沒有具體標(biāo)識,小孩吃進(jìn)去容易容易導(dǎo)致食物中毒及消化不良。
怎樣維護小零食中食品添加劑的使用安全,降低?
孩子愛就吃零食怎么辦?這是困擾很多兒童白癜風(fēng)患者家長的問題。專家提醒,家長需從源頭把好關(guān),從選購、衛(wèi)生、營養(yǎng)、經(jīng)濟等方面考量。
落實“四個最嚴(yán)”要求,強化源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控監(jiān)管措施。做好食品中添加劑的抽檢檢控工作。冠宇儀器食品添加劑多功能檢測儀能夠快速檢測二氧化硫,亞硫酸鹽,溴酸鉀,磷酸鹽,靛藍(lán),亮藍(lán),胭脂紅,焦磷酸鹽,焦磷酸二氫鈉,三聚磷酸鹽等添加劑的具體含量及檢出其他非法不良添加劑。維護食品安全。適用于食品加工貿(mào)易、食品生產(chǎn)廠家自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。