近期,河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品,豆制品,方便食品,酒類,糧食加工品,肉制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品8大類食品1630批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1594批次,不合格樣品36批次。具體情況通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
1.延津縣司寨鄉(xiāng)萬潤佳購物廣場銷售的標(biāo)稱封丘縣鵬程食品廠生產(chǎn)的1批次豆腐串(非發(fā)酵性豆制品),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為343mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。
2.焦作市河南大張實(shí)業(yè)有限公司焦南店銷售的標(biāo)稱焦作市盛源食品有限公司生產(chǎn)的1批次懷府鬧湯驢肉,菌落總數(shù)檢出值為1.0×105CFU/g、1.2×105CFU/g、9.3×103CFU/g、2.0×105CFU/g、1.3×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。
3.洛陽市西工區(qū)浩源魚行銷售的1批次鱸魚(淡水魚 活),氧氟沙星檢出值為8.3μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
4.鄭州市河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司長江路店銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢出值為0.0575mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
5.焦作市解放區(qū)豐收路幫助蔬菜店銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為2.42mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。
6.平頂山市衛(wèi)東區(qū)艾斯米牛排餐廳使用的1批次杯子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.032mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
7.睢縣杜秀蓮萬客隆生活超市銷售的標(biāo)稱太康縣永勝食用油廠生產(chǎn)的1批次永勝牌小磨香油,乙基麥芽酚檢出值為2.76×103μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
8.溫縣福潤多生活廣場銷售的標(biāo)稱四川·瀘州市酒泉釀酒廠生產(chǎn)的1批次大青花酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為0.000839g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
9.洛陽惠萬家百貨有限公司銷售的標(biāo)稱湖南智優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的1批次根根香(調(diào)味面制品),酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)檢出值為3.3mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3.0mg/g。
10.鹿邑縣三聯(lián)購物廣場銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢出值為0.0903mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
11.鄭州市建業(yè)鮮風(fēng)超市有限公司索河分公司銷售的1批次黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為6.0mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。
12.鄭州航空港區(qū)老李鮮菜店銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為4.81mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。
13.平頂山市湛河區(qū)王真蝦湖島飯店使用的1批次杯子、1批次骨盤、1批次小圓盤、1批次小料碗,大腸菌群檢出值均為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
14.鄭州航空港區(qū)濱河家家欣購物廣場銷售的標(biāo)稱周口市磨王糧油有限公司生產(chǎn)的1批次食用植物調(diào)和油(花生芝麻香)、1批次食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚檢出值分別為96.1μg/kg、51.1μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司。
15.安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司華強(qiáng)店銷售的標(biāo)稱馬鞍山市黃池峰味園食品有限公司生產(chǎn)的1批次峰味園茶干,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為1.19g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0g/kg。
16.周口市東新區(qū)許灣鄉(xiāng)六順超市銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為9.69mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。
17.新鄉(xiāng)市胖東來生活廣場有限公司銷售的1批次黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為3.7mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。
18.鄭州航空港區(qū)張莊辦事處李飛水產(chǎn)店銷售的1批次鯉魚(活),地西泮檢出值為7.001μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
19.鄭州航空港區(qū)張莊辦事處李飛水產(chǎn)店銷售的1批次黑魚(活),氧氟沙星檢出值為3.4μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
20.平頂山華宜園餐飲有限公司使用的1批次骨盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.024mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
21.焦作市億寶百貨有限公司銷售的標(biāo)稱重慶市選旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次“土”牌野山椒土雞爪,菌落總數(shù)檢出值為7.1×105CFU/g、1.5×105CFU/g、4.3×105CFU/g、2.2×105CFU/g、3.2×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。
22.偃師市首陽山街道辦萬家隆百貨超市銷售的標(biāo)稱洛陽市發(fā)群調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻調(diào)和油,乙基麥芽酚檢出值為1.23×103μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
23.焦作億家美商貿(mào)有限公司銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為19.2mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。
24.鄭州市管城區(qū)大朋牛羊肉店銷售的1批次羊肉,克倫特羅檢出值為12.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
25.鄭州市中原區(qū)萬湖海鮮銷售的1批次黑魚(活),氧氟沙星檢出值為6.2μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
26.鄭州航空港區(qū)衛(wèi)玲逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店銷售的1批次油餅,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為619mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。
27.桐柏縣毛集鎮(zhèn)好又多超市銷售的標(biāo)稱湖北亞惠農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的1批次麻辣豆豉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.720g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3g/kg。
28.安陽市億家生活廣場有限公司銷售的標(biāo)稱北京百世醇香工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次百世醇香哈爾濱風(fēng)味紅腸,菌落總數(shù)檢出值為9.0×106CFU/g、2.6×106CFU/g、2.8×106CFU/g、3.6×106CFU/g、4.0×106CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。
29.鄭州市鄭東新區(qū)華韻百貨商行銷售的1批次長茄子,氟蟲腈檢出值為0.074mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。
30.漯河市漯海望澤商貿(mào)有限公司解放路店銷售的1批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢出值為20.4μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
31.河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司??h分店銷售的標(biāo)稱通化吉柳酒業(yè)有限責(zé)任公司柳和縣糧食釀造廠生產(chǎn)的1批次東北二鍋頭酒,酒精度檢出值為47.7%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為49.0~51.0%vol。
32.焦作成城景盛商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱成都匯城食品有限公司生產(chǎn)的1批次山椒鳳爪(輻照食品),菌落總數(shù)檢出值為1.7×105CFU/g、1.1×105CFU/g、1.9×105CFU/g、8.4×104CFU/g、2.4×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。
食品的種類繁多,成分復(fù)雜,對人體的營養(yǎng)作用也各不相同,因此,對各種食品都有其質(zhì)量要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。隨著經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們將會(huì)對食品質(zhì)量提出更新、更高的要求,以保證食品的質(zhì)量和消費(fèi)者自身的安全。
冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ,同時(shí)為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測儀器、先進(jìn)的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。
保障食品安全,適用于食品監(jiān)測中心、食品生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。