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食安知識(shí)

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快速喝冷飲會(huì)頭痛?科學(xué)家:身體啟動(dòng)了保護(hù)機(jī)制

發(fā)布時(shí)間:2019-07-11來(lái)源:冠宇儀器

快速喝冷飲會(huì)頭痛?科學(xué)家:身體啟動(dòng)了保護(hù)機(jī)制

參考消息網(wǎng)7月10日?qǐng)?bào)道外媒稱,快速喝冷飲或吃冰淇淋常常會(huì)引發(fā)短暫而劇烈的頭痛,研究人員指出,這種通常被稱為“大腦凍結(jié)”的翼腭神經(jīng)節(jié)疼痛是身體突然冷卻時(shí)發(fā)出的一種警告。

據(jù)西班牙《阿貝賽報(bào)》網(wǎng)站7月8日?qǐng)?bào)道,“大腦凍結(jié)實(shí)際上是一種突然發(fā)作但也會(huì)迅速消退的頭痛。我們的嘴和舌頭遍布著血管,因此我們可以把溫度帶到那里。但是,如果我們快速喝冷飲,嘴巴沒(méi)有充裕地時(shí)間同化這種冷感?!泵绹?guó)韋克福里斯特浸禮會(huì)醫(yī)療中心神經(jīng)學(xué)家維恩·戈德溫指出。

當(dāng)快速吃下冷飲時(shí),后咽壁與頸內(nèi)動(dòng)脈交界處的溫度會(huì)驟然改變,這片區(qū)域負(fù)責(zé)的是將血液輸送到大腦以及大腦前動(dòng)脈。

“大腦不太喜歡的一件事是有東西發(fā)生變化,大腦凍結(jié)是一種防止這種情況繼續(xù)的防御機(jī)制。”戈德溫表示。

與“大腦凍結(jié)”相關(guān)的疼痛會(huì)被腦脊膜中的受體檢測(cè)到。戈德溫指出,當(dāng)寒冷襲擊時(shí),會(huì)引發(fā)這些動(dòng)脈的擴(kuò)張和收縮,這就是大腦將其表達(dá)為疼痛的感覺(jué)。

報(bào)道稱,有一些技巧可以迅速驅(qū)散這種惱人的感覺(jué):將舌頭頂住上腭以獲得熱量或者吃一些溫?zé)岬臇|西來(lái)平衡嘴巴的溫度。