肉制品中色素快檢試劑盒使用說明書河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)肉制品中色素快檢試劑盒使用說明書，肉制品中色素快檢試劑盒使用說明書適用于肉、肉制品中人為加入色素的快速定性。

1、操作方法：

1.1：稱取1.0克樣品至比色管中，加入5ml純凈水，滴加8滴檢測試劑A，用力搖勻；

1.2：將試管放入80℃水浴中加熱20分鐘（或放入開水中10分鐘），期間每5分鐘攪拌一次；

1.3：取出比色管，滴加10滴檢測試劑B，再滴加8滴檢測試劑C，搖勻放置使其自然沉淀；

1.4：觀察上清液，與色階卡對比，讀出色素含量。

2、結(jié)果判斷：

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