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行業(yè)新聞

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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管跨入合格證時(shí)代

發(fā)布時(shí)間:2020-01-02來(lái)源:冠宇儀器

12月27日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開(kāi)全國(guó)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作部署視頻會(huì)議,按照黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署和中央紀(jì)委 國(guó)家監(jiān)委在“不忘初心、牢記使命”主題教育中整治漠視侵害群眾利益問(wèn)題的有關(guān)要求,全面部署食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行工作。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震出席會(huì)議并講話,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師馬愛(ài)國(guó)主持會(huì)議,浙江、湖南、河北三省同志作試點(diǎn)推行典型發(fā)言。


會(huì)議在各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)設(shè)立分會(huì)場(chǎng),省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)負(fù)責(zé)同志和相關(guān)處室主要負(fù)責(zé)同志在分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。地方分會(huì)場(chǎng)還延伸到了全國(guó)1944個(gè)市縣,共3.5萬(wàn)余人參加。

于康震副部長(zhǎng)指出,食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,是農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者在自我管理、自控自檢的基礎(chǔ)上,自我承諾農(nóng)產(chǎn)品安全合格上市的一種新型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理制度。建立合格證制度是貫徹落實(shí)中央部署要求的具體舉措,是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力的現(xiàn)實(shí)需要,是落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者主體責(zé)任的有效辦法。會(huì)議強(qiáng)調(diào),要從以下五個(gè)方面扎實(shí)做好合格證制度試行工作:


一、明確思路,穩(wěn)步推進(jìn)、區(qū)域上,全國(guó)統(tǒng)一

要堅(jiān)持全國(guó)“一盤(pán)棋”思想,每個(gè)省都要實(shí)施,決不能有的省搞、有的省不搞,決不能再找部分縣市搞小范圍“點(diǎn)試”,特別是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣要率先試行。品種上,突出重點(diǎn)抓風(fēng)險(xiǎn)高、消費(fèi)量大的“菜籃子”產(chǎn)品,主要是蔬菜、水果、畜禽、禽蛋和養(yǎng)殖水產(chǎn)品。主體上,抓大帶小抓生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng),對(duì)小農(nóng)戶沒(méi)作明確要求,但要鼓勵(lì)小農(nóng)戶參與試行。安全上,聚焦藥殘重點(diǎn)抓違法使用禁用藥物、非法添加物和農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。節(jié)奏上,蹄疾步穩(wěn)現(xiàn)在開(kāi)始試行,積極探索經(jīng)驗(yàn),力爭(zhēng)用3年左右的時(shí)間取得明顯成果。

二、認(rèn)真準(zhǔn)備,迅速行動(dòng)

細(xì)化具體方案各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要結(jié)合本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況細(xì)化試行方案,制定時(shí)間表、路線圖和工作臺(tái)賬,堅(jiān)持掛圖作戰(zhàn),實(shí)行月調(diào)度、季報(bào)告工作機(jī)制。建立主體名錄統(tǒng)計(jì)梳理本轄區(qū)種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息,形成監(jiān)管主體名錄數(shù)據(jù)庫(kù),確保試行范圍規(guī)定的主體全覆蓋,有條件的地方可以運(yùn)用信息化手段實(shí)現(xiàn)智慧化動(dòng)態(tài)管理。廣泛宣傳發(fā)動(dòng)生產(chǎn)者認(rèn)識(shí)并接受合格證會(huì)有一個(gè)過(guò)程。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要在地方各種媒體刊載播放合格證宣傳資料,在生產(chǎn)基地、農(nóng)村主要路口等顯著位置擺放宣傳展板、張貼宣傳彩圖,向所有生產(chǎn)者發(fā)放告知書(shū)、明白紙,讓合格證制度家喻戶曉,營(yíng)造良好社會(huì)氛圍。

三、加強(qiáng)培訓(xùn),正確開(kāi)具

★農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要抓緊編印培訓(xùn)教材,拍攝專(zhuān)題片,制作網(wǎng)絡(luò)課程,組織部級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)制定、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等專(zhuān)家,成立合格證宣講團(tuán)隊(duì),開(kāi)展全國(guó)大培訓(xùn)。省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要制定培訓(xùn)計(jì)劃,組織好本轄區(qū)內(nèi)培訓(xùn)工作,確保每名監(jiān)管人員、執(zhí)法人員和相關(guān)技術(shù)推廣人員至少接受一次專(zhuān)題培訓(xùn),對(duì)合格證制度各項(xiàng)要點(diǎn)應(yīng)知應(yīng)會(huì)。市、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等生產(chǎn)主體的專(zhuān)題培訓(xùn),既要指導(dǎo)生產(chǎn)者正確開(kāi)具合格證,確保合格證填寫(xiě)規(guī)范、信息完整、真實(shí)有效;也要指導(dǎo)生產(chǎn)者主動(dòng)出具合格證,讓農(nóng)產(chǎn)品合格上市、帶證銷(xiāo)售。


四、因地制宜,創(chuàng)新推動(dòng)

各省可以在全國(guó)統(tǒng)一的要求下結(jié)合本地實(shí)際,開(kāi)創(chuàng)性地開(kāi)展工作,探索行之有效的推進(jìn)辦法。

01已經(jīng)試點(diǎn)的六個(gè)省要按照試行方案的要求統(tǒng)一合格證基本樣式和試行品類(lèi),同時(shí)也要充分總結(jié)前期試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮好典型示范作用。

02開(kāi)始試行的省份可以組織實(shí)地觀摩、交流學(xué)習(xí),到試點(diǎn)省走一走、看一看,探索本省能落地、可操作的制度措施。

03鼓勵(lì)有條件的省份將合格證與檢驗(yàn)檢測(cè)、追溯、防偽等技術(shù)結(jié)合起來(lái),積極推進(jìn)合格證信息化管理。

五、加強(qiáng)監(jiān)管,確保實(shí)效


合格證既是自我承諾、是自律,又是行業(yè)監(jiān)管、是國(guó)律,還是營(yíng)銷(xiāo)者消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)者的倒逼、是他律。試行合格證制度不是把責(zé)任都推到了生產(chǎn)者身上,放松了監(jiān)管,而是對(duì)現(xiàn)有監(jiān)管手段的豐富和提升。這就要求我們用好合格證制度,提升綜合監(jiān)管效能。

強(qiáng)化日常檢查將合格證開(kāi)具和出具納入巡查檢查內(nèi)容,對(duì)照監(jiān)管主體名錄,既核查合格證開(kāi)具的合規(guī)性和真實(shí)性,也檢查農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制要求落實(shí)情況。嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管對(duì)虛假開(kāi)具合格證的、承諾與抽檢結(jié)果不符的主體,要納入重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,加大抽檢頻次,緊盯問(wèn)題不放,直至徹底整改。特別是對(duì)于冒用他人名義、虛假開(kāi)具合格證的,要嚴(yán)懲重處,納入信用管理,實(shí)施聯(lián)合懲戒。開(kāi)展網(wǎng)格化監(jiān)管充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站和村兩委的作用,建立健全村級(jí)協(xié)管員隊(duì)伍,在村級(jí)層面指導(dǎo)督促生產(chǎn)者開(kāi)好合格證。保障措施試行合格證制度是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,具有艱巨性和復(fù)雜性。現(xiàn)在部里決心已定,方案已經(jīng)印發(fā),目標(biāo)已經(jīng)明確,任務(wù)已經(jīng)部署,號(hào)角已經(jīng)吹響。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要看準(zhǔn)方向,堅(jiān)定信心,咬定青山不放松,一張藍(lán)圖繪到底,凝心聚力,積極作為,加大保障力度,確保合格證制度試行工作扎實(shí)穩(wěn)健推進(jìn)。并做出以下保障措施:



一要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)


各省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要將合格證試行工作擺上重要日程,主要負(fù)責(zé)同志要靠前指揮、親自部署、親自推動(dòng)、親自審定實(shí)施方案,把合格證制度作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理體系建設(shè)中具有里程碑意義的大事抓實(shí)抓好。要迅速成立省級(jí)試行工作領(lǐng)導(dǎo)小組,種植、畜牧、漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)部門(mén)以及動(dòng)物防疫、技術(shù)推廣、品牌認(rèn)證、檢驗(yàn)檢測(cè)、綜合執(zhí)法等單位都要參與進(jìn)來(lái),整合資源,協(xié)同推進(jìn)。


二要落實(shí)條件保障

全面試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,需要各方面的支持和配合。積極與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)做好銜接以推行合格證制度為契機(jī),推動(dòng)落實(shí)《食品安全法》索證索票要求,督促市場(chǎng)開(kāi)辦者既要索取許可證,更要索取合格證。積極爭(zhēng)取財(cái)政部門(mén)支持,在試行前期為宣傳培訓(xùn)、合格證印制、檢測(cè)抽查等工作提供經(jīng)費(fèi)保障。強(qiáng)化涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管服務(wù)站建設(shè)配齊快速檢測(cè)設(shè)備和技術(shù)人員,為合格證監(jiān)管查驗(yàn)工作提供支撐。


三要建立考核機(jī)制

建立合格證制度與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目補(bǔ)貼、示范創(chuàng)建、品牌認(rèn)證等掛鉤機(jī)制,對(duì)率先試行合格證的種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者提供政策傾斜和項(xiàng)目支持。此外,各地在試行過(guò)程中,要注意跟進(jìn)基層試行情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)成效,分析存在的問(wèn)題,不斷優(yōu)化合格證制度。


★農(nóng)業(yè)農(nóng)村部


將合格證制度試行作為重點(diǎn)內(nèi)容納入食品安全考核評(píng)議、質(zhì)量工作考核、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部延伸績(jī)效考核。

各省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將合格證制度試行納入對(duì)市、縣績(jī)效考核的指標(biāo)體系,對(duì)積極開(kāi)展試行工作的單位和個(gè)人予以通報(bào)表?yè)P(yáng),對(duì)于試行不積極、工作開(kāi)展不力的要進(jìn)行約談。


注意注意:


未實(shí)行合格證制度的主體和產(chǎn)品,


一律不準(zhǔn)予參加各類(lèi)展示展銷(xiāo)會(huì);


一律不準(zhǔn)予參評(píng)各類(lèi)品牌和獎(jiǎng)項(xiàng);


一律不給予項(xiàng)目支持。


要建立合格證制度與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目補(bǔ)貼、示范創(chuàng)建、品牌認(rèn)證等掛鉤機(jī)制,對(duì)率先試行合格證的種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者提供政策傾斜和項(xiàng)目支持。

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