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獸藥殘留對人體有哪些危害?

發(fā)布時間:2020-08-04來源:冠宇儀器

獸藥殘留對人體有哪些危害?
       獸藥殘留對人的危害一般不表現(xiàn)為急性的毒性作用,主要表現(xiàn)為變態(tài)反應與過敏反應、細菌耐藥性、“三致”作用和激素作用等多方面。表現(xiàn)的直接毒性作用主要是對人類胃腸道菌叢的影響,以及使病原菌耐藥菌株增加。

      其中,變態(tài)反應與過敏反應,主要是部分抗生素在用作治療藥或飼料藥物添加劑時所引起的。一些人使用青霉素后出現(xiàn)反應,輕的表現(xiàn)為瘙癢、紅疹、頭疼等過敏反應,重的發(fā)危及生命。
      細菌耐藥性,主要指動物反復接觸某種抗生素后,體內(nèi)敏感細菌受到了選擇性抑制,反而使耐藥菌株大量繁殖,再由動物性食品傳播給人,使人在感染這類疾病后治療無效或效果不佳。
      “三致”作用,則指獸藥殘留可以造成致畸形胎兒、致基因突變和致癌癥等。目前,獸藥殘留造成的激素作用主要表現(xiàn)在一些所謂的“現(xiàn)代病”如肥胖兒、早熟兒等。

       綜上,必須采取有效措施,減少和控制獸藥殘留的發(fā)生。河南冠宇儀器有限公司專業(yè)生產(chǎn)獸藥殘留檢測儀可定量快速檢測動物疫病、藥物殘留、抗生素殘留、瘦肉精、三聚氰胺等有毒有害物質或非法添加物質殘留含量。適用于畜牧監(jiān)測中心、畜牧飼料生產(chǎn)加工、畜牧飼料加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質監(jiān)部門用于市場快速篩查等。

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