根據(jù)2020年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、飲料、餅干、方便食品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品等9類食品827批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品812批次、不合格樣品15批次,檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留及其他指標(biāo)問(wèn)題?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)標(biāo)稱博羅縣柏塘鎮(zhèn)平安潔利山泉水廠生產(chǎn)的包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(二)標(biāo)稱中山市東區(qū)長(zhǎng)江礦泉飲料廠生產(chǎn)的飲用天然礦泉水和森有靈溪(飲用天然礦泉水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(三)標(biāo)稱樂(lè)百氏(廣東)飲用水有限公司廣州分公司生產(chǎn)的益力天然礦泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(四)標(biāo)稱中山市東區(qū)長(zhǎng)江礦泉飲料廠2020年7月3日生產(chǎn)的飲用天然礦泉水,大腸菌群和銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(五)鼎湖區(qū)鼎購(gòu)商行銷售的標(biāo)稱廣東泰和保健食品有限公司生產(chǎn)的夏桑菊固體飲料,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(六)鼎湖區(qū)樂(lè)賣購(gòu)商場(chǎng)坑口分店銷售的標(biāo)稱廣東金富士生物科技食品有限公司生產(chǎn)的土斯清新檸檬味夾心餅干,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(七)廣東永旺天河城商業(yè)有限公司佛山三水新動(dòng)力廣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱深圳市勝記和食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅,菌落總數(shù)和金黃色葡萄球菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
二、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
(一)清遠(yuǎn)市清城區(qū)楝開蔬菜檔銷售的豆角(豇豆),克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)清遠(yuǎn)市清城區(qū)沖記冰鮮檔銷售的魷魚,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(三)清遠(yuǎn)市清城區(qū)小平蔬菜檔銷售的豆角,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)芙蓉陳記海鮮店銷售的牛蛙,呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、其他指標(biāo)問(wèn)題
(一)廣東美佳樂(lè)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司廣達(dá)分公司銷售的標(biāo)稱廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的咸蛋黃麥芽餅,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心),復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
(二)標(biāo)稱佛山市南海天美事食品有限公司生產(chǎn)的木糖醇沙琪瑪(蛋香酥味),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(三)陽(yáng)江市南大新萬(wàn)興隆百貨有限公司銷售的標(biāo)稱陽(yáng)江市南強(qiáng)大廈餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的咸雞仔餅,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心),復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品抽檢主要是依據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷食品是否合格,標(biāo)簽問(wèn)題、含量不足、產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)不合格、限量成分超標(biāo)以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。
冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念為核心,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ,同時(shí)為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測(cè)儀器、先進(jìn)的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。
菌落總數(shù)檢測(cè)儀霉菌毒素快速測(cè)試儀 過(guò)氧化值檢測(cè)儀 酸價(jià)檢測(cè)儀 農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀