近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品588批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格580批次、不合格8批次,其中3批次涉及獸藥殘留問題、。
農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
(一)行前農(nóng)貿(mào)市場溫州市鹿城區(qū)江濱春香水產(chǎn)攤銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)樂清市樂成菜市場蔡瑞建攤位銷售的黑魚,氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)湖州康山街道褚榮榮水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的河蝦,呋喃西林代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
獸藥殘留不容忽視,冠宇儀器獸藥殘留快速檢測儀的可現(xiàn)場檢測食品、肉制品、糧食、化妝品、食用油等樣品中抗生素殘留、毒素、激素及非法添加。如:氯霉素、氰霉素、鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、黃曲霉毒素等數(shù)十種項(xiàng)目。保障食品安全,適用于食品監(jiān)測中心、畜牧養(yǎng)殖業(yè)、肉類加工貿(mào)易、屠宰場、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。